報道関係者各位
    プレスリリース
    2011年6月21日 12:30
    株式会社大和屋本店

    大阪ミナミの料亭「大和屋本店」、お得な夏の『はもまつり』を開催中  ~節電の夏、涼やかなはも料理を1,000円引に(2011年8月31日まで)~

    道頓堀川畔に佇む料亭 大和屋本店は、2011年8月31日までの期間限定で関西の夏の高級魚「はも」を1,000円引きでご提供する、お得な『はもまつり』を開催しております。 生命力がつよい「はも」は、生きたまま長時間の輸送にも耐えたため、海のない京都を中心に関西へ広がったと言われています。大和屋本店では、匠の技で丹念に骨切りされた良質で新鮮な「はも」を、「鱧(はも)しゃぶしゃぶ」はじめ「鱧の湯引き」「鱧の押し寿司」、「鱧の天婦羅」など多彩な料理法にてお楽しみいただけます。また、個室で鱧料理を頂けるというのも魅力の一つです。 暑い夏の日、旬の夏野菜や氷をあしらった器などの工夫で涼やかに演出された鱧料理の数々は、その味だけでなくお客様の目も楽しませます。 大和屋本店ホームページ: http://www.yamatoyahonten.jp/ はもまつりご紹介ページ: http://www.yamatoyahonten.jp/meal/hamo.html ■『はもまつり』詳細 ≪はも会席≫ 通常 ¥6,825 → はもまつり期間中 ¥5,825 ・前菜 ・活〆鱧ちりと鱸の洗い ・鱧水晶煮 ・鱧と茸の蒸し焼き ・鱧の野菜巻き天婦羅 ・鱧の押し寿司 ・鱧と順才の茶碗蒸し ・鱧すき小鍋 ・鱧ちりの生春巻き ・御飯 ・汁物 ・香の物 ・月替わりの手作りデザート ≪はもしゃぶ鍋会席≫ 通常 ¥6,825 → はもまつり期間中 ¥5,825 ・前菜 ・活〆鱧ちりと鱸の洗い ・鱧しゃぶしゃぶ鍋 ・鍋野菜 ・細うどん ・季節の生春巻き ・鱧の押し寿司 ・月替わりの手作りデザート その他、はもすき鍋会席(¥5,825)もご用意しております。 ■大和屋本店の特徴 ☆駅チカの交通至便 日本橋駅から徒歩3分(近鉄線 地下鉄堺筋線、千日前線)、心斎橋・なんばから徒歩8分。京都や奈良・神戸からも小一時間で到着し、アクセス抜群です! ☆完全個室対応 部屋代無料 個室テーブル席もあり(要予約) 2名様から100名様まで、お客様に合わせたご人数での完全個室。お部屋代金が無料ですので、お隣の会話も気にせず、気の合った仲間だけの空間で楽しい時間をお過ごしいただけます。 また、ご高齢の方もテーブル席でお食事して頂けますので、安心です。 ☆はも通販「うまいもん便」 関西の夏の代表料理、「はも」をご自宅でも召し上がっていただける鍋セットを通信販売いたしております。オリジナルポン酢や梅肉・酢みそまでお付けして、すぐにお楽しみ頂け、大好評を頂いております。 http://www.yamatoyahonten.co.jp/shop/hamo_untiku.html ☆お得なランチメニュー ◆華かご御膳 遊 ¥4,200 季節の「網籠盛り」や鯛うす造り、神戸牛にぎりが付いたちょっと豪華なコース。月替りのスイーツ・コーヒー付 (華かご御膳 楽 ¥3,150 もございます。) ◆せいろ蒸し御膳 祭 ¥4,200 厳選したお肉や海鮮と20種類のお野菜のせいろ蒸しを、自家製ポン酢や胡麻だれ等8種類の味覚でご賞味下さい。 月替りのスイーツ・コーヒー付 (せいろ蒸し御膳 舞 ¥3,150 もございます。) http://www.yamatoyahonten.jp/lunch/index.html ☆ご宿泊をご希望の場合でも、プラス4,200円のみ! 3名様以上で一室ご利用の場合は、たったの一泊4,200円!ゆっくりお食事したあと、ミナミのまちにくりだして、ラクラク翌朝出勤も可能です。2名様でご利用の場合は、5,250円です。 ※休前日は、プラス3,150円になります。 ☆飲み放題プラン ¥2,625 ビール・焼酎・お酒・ウイスキー・ジュース・ウーロン茶 ご宴会時120分 ☆カラオケサービス 10名様以上 要予約 ※料金は、すべて税・サービス料込です。 ■会社概要 会社名: 株式会社大和屋本店 所在地: 〒542-0082 大阪市中央区島の内2-17-4 代表者: 代表取締役 石橋 政治郎 TEL  : 06-6211-3587 FAX  : 06-6212-1553 E-Mail: info@yamatoyahonten.co.jp 大和屋本店       : http://www.yamatoyahonten.co.jp/ 旬会席 by 大和屋本店  : http://www.yamatoyahonten.jp/ 女将 石橋 利栄のブログ: http://www.yamatoyahonten.co.jp/blog