報道関係者各位
    プレスリリース
    2026年7月29日 16:00
    学校法人近畿大学

    この夏、関西初登場!最高峰の近大マンゴー「愛紅」 和歌山マリーナシティホテルで至高の限定タルトを販売!

    和歌山マリーナシティホテル(左)近大マンゴー「愛紅」タルト(右)
    和歌山マリーナシティホテル(左)近大マンゴー「愛紅」タルト(右)

    近畿大学地域創生農業研究所(和歌山県有田郡湯浅町)は、オリジナル品種である近大マンゴー「愛紅(あいこう)」を使用したタルトを、令和8年(2026年)8月11日(火・祝)から、和歌山マリーナシティホテル(和歌山県和歌山市)で限定販売します。これまで「愛紅」は、首都圏の高級果物専門店や百貨店のみで販売されており、関西圏で提供されるのは今回が初めてです。

    【本件のポイント】
    ●オリジナル品種の近大マンゴー「愛紅」がホテル特製タルトとして、関西圏で初めて販売
    ●地域創生農業研究所で栽培した「愛紅」を和歌山県内のホテルとのコラボレーションで商品化
    ●39年にわたるマンゴー研究の成果を地元和歌山から発信

    【本件の内容】
    近大マンゴー「愛紅」は、近畿大学地域創生農業研究所が開発した国内品種登録第1号のマンゴーで、濃厚な味わいと、繊維質が少なくきめ細かい、シルクのようななめらかな食感が特長です。平成20年(2008年)に品種登録されて以降、その希少性と品質の高さから、主に首都圏の限られた高級果物専門店や百貨店のみで取り扱われてきました。今回、地元のこだわり食材を生かしたメニュー開発に注力する和歌山マリーナシティホテルとのコラボレーションが実現し、首都圏限定で流通していた近大マンゴー「愛紅」が、風味を最大限に引き出したホテル特製タルトとして、初めて関西圏で販売されます。昭和62年(1987年)から39年にわたって積み重ねてきた近畿大学のマンゴー研究の成果を、地元和歌山から発信します。

    【販売概要】
    商品名 :近大マンゴー「愛紅」タルト
    発売日 :令和8年(2026年)8月11日(火)
    販売場所:和歌山マリーナシティホテル カテリーナ
         (和歌山県和歌山市毛見1517 マリーナシティホテル1F)
    販売価格:近大マンゴー「愛紅」タルト 1個 1,200円(税込)※なくなり次第終了
    お問合せ:和歌山マリーナシティホテル 担当:西岡 TEL(073)448-1111
    ※作物の生育状況や天候等により、販売予定が急遽変更になる場合があります。

    【商品概要】
    近大マンゴー「愛紅」タルトは、香ばしく焼き上げたサクサクのタルト生地に、厳選された「愛紅」の果肉をこぼれ落ちそうなほど贅沢に敷き詰めた、まるで宝石のようなタルト。みずみずしく芳醇な香りのマンゴーとバター香るリッチなタルト生地、そしてなめらかなカスタードクリームが完璧なマリアージュを奏でます。「愛紅」の濃厚な味わいと食感のコントラストを存分に堪能できる、華やかな一品です。

    【会社概要】
    会社名   :和歌山マリーナシティ株式会社
    所在地   :和歌山県和歌山市毛見1527
    代表者   :代表取締役社長 田尻賀大
    設立    :2003年(平成15年)12月12日
    事業内容  :ホテルの運営テーマパークの運営(ポルトヨーロッパ)、観光市場の運営(黒潮市場)、
           温浴施設の運営(紀州黒潮温泉)、ヨットハーバーの運営
    従業員数  :120人
    資本金   :5,000万円
    ホームページ:https://www.marinacity.com/hotel/

    【関連リンク】
    地域創生農業研究所
    https://www.kindai.ac.jp/farm/