プレスリリース
チーズがコンセプトの新スイーツブランド ［青山フロマージュ］誕生 第一弾は今、話題の黒いチーズケーキ「バスクチーズケーキ」を 大丸東京店で発売
株式会社MON・CREVE(本社：東京都港区南青山／代表取締役社長：小阪 博司)はチーズをコンセプトとした新スイーツブランド［青山フロマージュ］の第一弾商品として「バスクチーズケーキ」を2019年5月8日(水)～5月14日(火)まで期間限定出店で大丸東京店1階洋菓子売場MVPスイーツにて発売します。
［青山フロマージュ］バスクチーズケーキ
■［青山フロマージュ］ブランド コンセプト
自分へのご褒美、大切な人へのギフトとして。。。
口にした瞬間に笑顔が溢れるようなチーズスイーツをお届けします
【商品紹介】
今年のスイーツ業界で話題を独占、とても気になる黒いチーズケーキ「バスクチーズケーキ」はスペインのバスク地方に伝わる表面を驚くほどに黒く焦がしたとてもインパクトのあるチーズケーキです。
初めて目にすると、まるで焦げてしまったかのような衝撃的な焼かれ方をしています。
オーブンで時間をかけてゆっくりと焼かれた「バスクチーズケーキ」は表面の焦げがほどよくほろ苦く、柔らかで濃厚なチーズとマッチして今までに食べたことのない食感と濃厚でクリーミーなチーズケーキになっています。
■［青山フロマージュ］ 商品概要
商品名：バスクチーズケーキ
価格 ：1個(約8センチ) 400円(税込)
1個(約12センチ) 1,000円(税込)
販売店舗：大丸東京店1階洋菓子売場MVPスイーツ
販売期間：2019年5月8日(水)～5月14日(火)
■会社概要
MON・CREVEは“私の夢と創造”という意味です。新しい時代を創造し、新たなブランドを展開していきます。
商号 ： 株式会社MON・CREVE
所在地 ： 〒107-0062 東京都港区南青山2-4-11
代表者 ： 代表取締役社長 小阪 博司
設立 ： 2016年3月
事業内容： スイーツの企画開発・販売
資本金 ： 1,000万円