報道関係者各位
    プレスリリース
    2010年12月24日 12:30
    株式会社オペレーションファクトリー

    新宿東口駅前に“熱帯魚が泳ぐ巨大アクアリウムダイニング”が誕生!! バリリゾート&モダンエスニックをソファーでくつろぎながら楽しめる 160席の最新アクアリウムダイニング『新宿ライム』が 2011年2月14日(月) バレンタインデーOPEN!

    飲食店プロデュースや飲食店経営コンサルティングを行う株式会社オペレーションファクトリー(本社:大阪府大阪市西区、代表取締役:笠島 明裕)は、色鮮やかな南国の熱帯魚が泳ぐ最新の大型アクアリウムと、インドネシア料理をベースにしたハイレベルな創作料理を楽しめる、最新アクアリウムダイニング『新宿ライム』を、新宿東口駅前にて2011年2月14日(月)バレンタインデーにオープンいたします。

    『新宿LIME』店内イメージ

    店舗URL   : http://www.opefac.com/sj_lime/
    店舗イメージ: http://www.atpress.ne.jp/releases/18089/1_1.jpg

    【店舗特長】
    ■熱帯魚&バリのインテリアなど、新宿で“最新バリリゾート”を堪能できる
    ⇒イメージ画像: http://www.atpress.ne.jp/releases/18089/2_2.jpg

    総面積150坪、160席の店内は、黒を基調としたモダンな大人空間。全席ソファーシートでレイアウトされ、ゆったりとくつろぎながら至福の時をお過ごしいただけます。
    2名席を多く配置しており、二人だけの時が流れるペアシートでは、甘いロマンティックリゾート気分を体感いただけます。

    店内には、色鮮やかな南国の熱帯魚が泳ぐ最新大型アクアリウムがあり、水槽からこぼれる光は、夜のバリ島の海に映し出される月の灯りを想わせます。繊細かつナチュラルな癒しを与えるバリインテリア、ガルーダ、ガネーシャなど、バリ特有の彫刻や石像、揺らめくキャンドルライトの灯りが、いつもの日常を、遠く離れた特別な空間・時間へと変貌させます。

    身も心も癒されるラグジュアリーな空間で、最新バリリゾートエレガンスを体感してください。


    ■バリキュイジーヌがベースの洗練された至極のアジア料理=「モダンエスニック」を提供
    ⇒イメージ画像: http://www.atpress.ne.jp/releases/18089/3_3.jpg

    インドネシア料理をベースに、イタリアンの調理法や、和食・中華の食材や技法を生かして仕上げたハイレベルな創作料理=「モダンエスニック」をご用意しています。冷菜、温菜、春巻き、野菜、豆腐、サテ(串焼き)、魚、肉、麺&焼きソバ、飯、フォー麺、カレー、スウィーツと、13カテゴリー全56品の豊富なメニューラインナップ。さらに1品あたりの価格を280円から1,800円までと、徹底的にリーズナブルさを追求。今の時代に求められる“カジュアルに楽しめるスタイル”で、洗練されたエスニック料理をご提供いたします。


    ■リゾート気分をさらに加速!心躍るオリジナルトロピカルカクテル
    ⇒イメージ画像: http://www.atpress.ne.jp/releases/18089/4_4.jpg

    ドリンクはフルーティーなカクテルが中心。中でもリゾート気分を満喫できるオリジナルトロピカルカクテルや、フルーツ・フレーバーを6種類から選べるオリジナルモヒートがおすすめです。スパークリングワインもグラス&ボトルでリーズナブルにご用意している他、焼酎、梅酒のカテゴリーがあるのも特徴です。


    【店舗概要】
    店名  : アクアリウムダイニング 新宿ライム
    席数  : 160席
    客単価 : 4,500円
    住所  : 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-36-10 ミラザ新宿3F
    営業時間: 17:00~05:00
    TEL   : 03-5919-2248
    URL   : http://www.opefac.com/sj_lime/
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    【会社概要】
    商号   : 株式会社オペレーションファクトリー
    大阪本社 : 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
    東京事務所: 〒106-0031 東京都港区西麻布1-7-4-2F
    代表者  : 代表取締役 笠島 明裕
    設立   : 1998年7月
    資本金  : 47,173,000円
    URL    : http://www.opefac.com/
    事業内容 : 飲食店プロデュース、飲食店経営、
           商業施設開発、デザインワークス、
           ホテルダイニングリノベーション&プロデュース、
           ケータリング