風味豊かな“ぷりぷり牡蠣”会席料理を期間限定提供！瀬戸内海を一望できる絶景露天風呂の宿「銀波荘」(兵庫)にて

兵庫県赤穂市の温泉旅館「銀波荘」(運営：株式会社銀波荘、所在地：兵庫県赤穂市、代表取締役社長：成世敏昭)では、2019年3月31日までの期間限定で、地元瀬戸内で水揚げされる坂越産牡蠣を使った牡蠣会席料理をご提供します。

坂越産牡蠣

■牡蠣好きにはたまらない会席プラン

銀波荘で毎年大人気の冬の定番となる、ぷりっぷりの坂越産牡蠣を使った『牡蠣鍋』や『蒸し牡蠣』『牡蠣の釜飯』を堪能する牡蠣三昧の会席プランです。

地元瀬戸内で水揚げされる坂越産牡蠣は、日本百選でも選ばれている千種川の清流から流れ出たプランクトンをたっぷりと吸い込み、余分な水分を含んでいないため、味が濃く甘みも感じられるまさに「海のミルク」と呼ばれているほど。赤穂の坂越湾で獲れた、風味豊かでたっぷりと身が詰まった牡蠣は、これから2月から3月にかけて1個120g前後まで大きくなります。

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1泊2食付プラン　2名1室18,000円別～/人

＜楽しみ方色々！＞

蒸したり、鍋にしたり、赤穂自慢のプリプリ牡蠣を思う存分ご堪能いただけるプランです。牡蠣が大好きなあなたにとってもオススメなプランです。

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■お食事内容

＜ご夕食＞

ふんだんに牡蠣を使用した「牡蠣づくし会席」

＜ご朝食＞

旬の食材の和食膳を「お食事処又は宴会場」にてご用意。

■自慢のお風呂