報道関係者各位
    プレスリリース
    2018年6月14日 10:30
    日の出屋製菓産業株式会社

    富山米菓「日の出屋製菓」と金沢金箔「箔座」  最高級米菓「冠‐KAN‐」を日の出屋製菓が6/20発売

    こだわりの富山米菓と金沢金箔が最高級米菓を創る

    1924年創業、米菓を作り続けて94年の老舗メーカー日の出屋製菓産業株式会社(本社:富山県南砺市、代表取締役社長:川合 雅之)は、石川県金沢市の老舗金箔メーカー「箔座株式会社」の金沢伝統箔【縁付】を使用して、最高級米菓「冠」を2018年6月20日(水)に発売いたします。


    冠商品画像


    商品詳細ページ(※商品発売日の6/20に公開予定)

    https://www.sasaraya-kakibei.com/products/tokusen/kan.html



    ■内容

    日の出屋製菓産業は「類ありて比なし」の社是を掲げ、他が真似できない商品づくりにこだわり続け94年。高品質の原料、高品質の富山県産米100%使用し、昔ながらの伝統的な製法による米菓づくりを貫いてきました。

    金沢市の老舗金箔メーカー「箔座株式会社」は、世界に誇る技を残しながら質の高い箔づくり、400年もの歴史を持つ金沢伝統箔【縁付】の製法を行っております。【縁付】製法は国宝の修復に欠かせない技の文化財のひとつで、2014年文化庁より国の選定保存技術として認定されました。

    本物志向の米菓作りを続けてきた富山県 日の出屋製菓と、日本特有の技を持つ石川県 箔座の金沢伝統箔【縁付】を使用。最高級米菓「冠」を創り上げました。


    ●大粒のアーモンドが入ったころころ輝く美々しいあられ『香つぶら』

    https://www.atpress.ne.jp/releases/158774/img_158774_5.jpg

    ●ふわりと一枚贅沢に金箔で包み込んだ『極上のり巻』

    https://www.atpress.ne.jp/releases/158774/img_158774_3.jpg

    ●一枚一枚丹念に焼き上げ豊かな風味の『福満』

    https://www.atpress.ne.jp/releases/158774/img_158774_2.jpg

    ●匠の技で創り上げた焼きひびに輝き放つ『堅焼き』

    https://www.atpress.ne.jp/releases/158774/img_158774_4.jpg


    昔ながらの製法でこだわりを持った米菓4種をしなやかで美しい金箔で彩りました。

    「冠」のデザインは歴史を感じさせる象形文字を現代風にアレンジ、温故知新をイメージ。パッケージにはアンティークゴールドの貼り箱を、包装紙は上質な和紙を使用。またオリジナルの専用ショッパーを作りました。

    特別な方へのギフト、ご挨拶品、自分へのご褒美にオススメです。



    商品名: 最高級米菓「冠‐KAN‐」

    価格 : 10,800円(税込)

    内容 : 香つぶら 10粒

         極上のり巻 5本×2袋

         福満 1枚×2袋

         堅焼き 4個×2袋

    発売日: 2018年6月20日

    販売数: 限定400個

    URL  : https://www.sasaraya-kakibei.com/



    ■販売店

    ◇ささら屋 通信販売    富山県南砺市田中411 TEL:0120-293-308

    ◇ささら屋 福光本店    富山県南砺市吉江中1213

    ◇ささら屋 立山本店    富山県中新川郡立山町沢端21

    ◇ささら屋 高岡店     富山県高岡市赤祖父480-2

    ◇ささら屋 福光新町店   富山県南砺市福光新町50

    ◇ささら屋 富山金泉寺店  富山県富山市金泉寺41-1

    ◇ささら屋 とやマルシェ店 富山県富山市明輪町1-220(富山駅構内)

    ◇ささら屋 金沢高柳店   石川県金沢市高柳町二字60-1

    ◇ささら屋 東京八王子店  東京都八王子市高倉町34-3

    ◇ささら屋 東京三鷹店   東京都三鷹市牟礼5-3-5

    ◇ささら屋 東京九段店   東京都千代田区九段南4-8-30

    ◇ささら屋 名古屋栄店   愛知県名古屋市中区栄3-5-12

    ◇ささら屋 大阪住吉店   大阪府大阪市住吉区東粉浜2-17-2

    ◇富山柿山 大和富山店   富山県富山市総曲輪3-8-6

    ◇多聞堂 金沢あんと店   石川県金沢市木ノ新保町1-1



    ■会社概要

    名称   : 日の出屋製菓産業株式会社

    本社所在地: 富山県南砺市田中411

    創業   : 1924年

    資本金  : 8,000万円

    従業員数 : 351人

    代表者  : 代表取締役社長 川合 雅之

    URL    : http://www.hinodeya-seika.com/