レストランで“つなぐ”80周年記念メニューを様々なジャンルのレストランにて提供　第一ホテル創業80周年記念 レストランディナーフェア　3月1日（木）～5月31日（木）

第一ホテルは、2018年4月29日（日・祝）に創業80周年を迎えます。これを記念し、第一ホテル東京（東京都港区新橋1-2-6 総支配人 江山 恭弘）では、3月1日（木）よりレストランディナーフェアを開催いたします。フランス料理、鉄板焼、イタリアンと様々なジャンルのレストランで、特別メニューを提供いたします。

【フェア名】

　第一ホテル創業80周年 レストランディナーフェア

【期間】

　2018年3月1日（木）～5月31日（木）

【開催店舗】

　鉄板焼「一徹」、ラウンジ「ラウンジ21」、寿司「一寿し」、フレンチ「アンシャンテ」、

　トラットリア「ラ・パランツァ」（第一ホテルアネックス）

【ご予約・お問い合わせ】

　TEL（03）3501-4411（代表）

フレンチ「アンシャンテ」（2階）

80周年を記念し、特別なフレンチディナー。クラシカルな店内でゆったりとご堪能ください

■ディナーコース「リアン～Lien～」

提供時間：17：00～21：00（L.O.）

料金：8,888円

メニュー：

・一口前菜

・ホワイトアスパラのブランマンジェ

　オマール海老、

　生うに、キャビア ミモザ風サラダ添え

　そら豆と海老のクーリー

・グリーンピースのポタージュ

　帆立貝のポワレとクリスピーなパンチェッタ添え

・詰め物をした小ヤリイカと花ズッキーニ トマトソース

・うずらのピティビエ風パイ包み焼き

　フォアグラとトリュフ風味

・パン

・苺のスープに浮かべたフロマージュブランのムース

・コーヒー

鉄板焼「一徹」（21階）

A5ランクの神戸ビーフを存分にご堪能いただけるディナーコース

■神戸ビーフディナー「のじぎく」

提供時間：17：00～21：00（L.O.）

料金：19,380円

メニュー：

・先付

・旬の焼き野菜 盛合せ

・鉄板で作りあげる 神戸ビーフの関西風すきやき

・彩りサラダ

・神戸ビーフ フィレ＆ロース　ステーキ（A5ランク）

・神戸ビーフ入り ガーリックライス、

　味噌椀、香の物

・フルーツ　・コーヒー

ラウンジ「ラウンジ21」（21階）

フォアグラや国産牛などが楽しめるディナーコース。ホテル最上階の眺望とともに素敵なひとときを

■ディナーコース「キャトルヴァン」

提供時間：平日17：00～21：00（L.O.）、

　　　　　日・祝日17：00～20：00

　　　　 （L.O.）

料金：8,000円

メニュー：

・フォアグラのポワレ

　アボカドとブリオッシュのグラタン添え

・ビーフコンソメスープ　プランタニエール

・宮城県産ほたて貝のポワレとオマール海老

　アンチョビ風味のクリームソース

・国産牛ロース肉のグリル 粒マスタード入りマデラソース

・パン ・本日のデザート ・コーヒー

寿司「一寿し」（地下1階）

80周年を記念して1日8名様限定でお好みのネタから16貫選べる“選べる握り寿司”

■「八重桜」

提供時間：17：00～21：00（L.O.）

　　　　　※定休日：日・祝日

料金：8,000円　※1日8名様限定

メニュー：

・おこのみ握り寿し　16貫

　※同一種類のネタは2貫までとさせていただきます

・お椀　・水菓子

第一ホテルアネックス　トラットリア「ラ・パランツァ」（地下1階）

春の訪れを感じさせる8種類の色鮮やかな前菜からはじまる記念イタリアンディナーコース

■スペシャルディナーコース

提供時間：17：00～21：30（L.O.）

　　　　　土・日・祝日20：30（L.O.）

料金：8,000円

メニュー：

・8種類の前菜を盛合せたアンティパスト

・ミスト

・釜揚げ桜海老と春野菜、

　カラスミのタリオリーニ

・本日のお魚のペルシヤードと筍のクレマ

　カポナータを詰めた花ズッキーニを添えて

・骨付き仔羊ロース肉のロースト

　フォアグラとカチョカヴァッロチーズのソテー添え

　春の茸モリーユ茸のソースと共に

・よもぎパンナコッタと塩キャラメルジェラート添え

　または 本日のドルチェ

・フォカッチャ　・コーヒー

※料金は、いずれもサービス料・税金込　※写真はすべてイメージです。

この件のお問い合わせは、

第一ホテル東京 営業企画担当／高橋 恵、橋間 憲司、今屋 優子

TEL（03）3596-7790　 FAX（03）3596-7724

HP：https://www.hankyu-hotel.com/hotel/dh/dhtokyo/

リリース　http://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/5737.pdf

発行元：阪急阪神ホールディングス

　　　　大阪市北区芝田1-16-1