福を呼ぶ、柚子味の糀甘酒 「糀・柚子 一陽来福」11月1日(水)に新発売　 冬季限定　紀州産柚子使用

米・日本酒・味噌・発酵食品に関わる商品開発とPRを行う株式会社和僑商店〔代表取締役：葉葺 正幸、所在地：新潟県新潟市〕が運営する糀の甘酒専門店「古町糀製造所〔ふるまちこうじせいぞうしょ〕」は、2017年11月1日(水)に砂糖不使用、糀の甘酒の甘さの『糀・柚子 一陽来福(いちようらいふく)』を冬季限定で新発売いたします。

糀・柚子 一陽来福(1)

「古町糀製造所」店舗ホームページ

http://www.furumachi-kouji.com/

「古町糀製造所」公式通販サイト

http://www.furumachi-kouji.net/

「古町糀製造所」公式通販サイト「糀・柚子 一陽来福」

http://furumachi-kouji.net/SHOP/FKD021.html

■商品化の背景

冬至を表す「一陽来復」は易のことば。冬至を境に陰が極まり、陽がふくらむさまを(幸せが必ず巡ってくる)表しています。また冬至の柚子湯は、もともと幸せを呼び込む前に柚子の香りで厄払いをする禊(みそぎ)であったそう。これにちなみ、みなさまのもとに幸せが訪れることを願い柚子を加えた糀の甘酒を「糀・柚子 一陽来福」と名付けました。

■商品の特長

冬に旬を迎える柚子をたっぷり加えた華やかな香りの糀の甘酒。甘さは、米が発酵されて生まれた糀の甘酒の甘さで、砂糖は使用していません。ビタミンCやクエン酸を含む柚子は寒い季節の健康管理にも役立ちます。健康と幸せを願う、冬の贈り物にもおすすめの糀の甘酒です。

■商品概要

商品名：糀・柚子 一陽来福

価格　：1,620円(税込)

内容量：500ml

原材料：米(国産)、米(国産米)、柚子果汁

販売店：「古町糀製造所」公式通販サイト

　　　　「古町糀製造所」各店

■店舗概要

屋号：古町糀製造所

＜古町本店＞

所在地　：新潟県新潟市中央区古町通二番町533番地

営業時間：11:00～18:00

定休日　：火曜日

＜蔵座敷店＞

所在地　：新潟県新潟市中央区明石2丁目3番44号

営業時間：11:00～18:00(土日祝10:00～18:00)

定休日　：火曜日

公式通販サイト： http://www.furumachi-kouji.net/

Facebook　　　： https://www.facebook.com/amazake/

■企業概要

和僑商店は、銀座3丁目で創業したおむすび屋「銀座十石」から事業をスタートしました。日々の素材選定から糀を知り、糀の甘酒専門店「古町糀製造所」をたちあげ、糀・甘酒ブームの一翼を担いました。その後、後継者問題から新潟の酒蔵、味噌蔵を事業承継し、米と発酵を中心とした事業展開をしています。

法人名　： 株式会社和僑商店

所在地　： 新潟県新潟市中央区古町通二番町533番地

代表者　： 代表取締役　葉葺 正幸

設立　　： 2001年3月

資本金　： 4,328万円

事業内容： 糀の甘酒などの飲食店の経営

URL　　 ： http://www.wakyo-shouten.com/

＜関連会社＞

今代司酒造株式会社　： http://imayotsukasa.co.jp/

株式会社峰村商店　　： http://www.minemurashouten.com/

越後味噌醸造株式会社： http://www.echigomiso.co.jp/

株式会社小川屋　　　： http://www.niigata-ogawaya.co.jp/