報道関係者各位
    プレスリリース
    2017年3月22日 10:30
    株式会社スエヒロ(菓子匠 末広庵)

    都内初出店!創業65年、川崎の老舗和菓子店「菓子匠 末広庵」  4月20日(木)より“GINZA SIX”に登場

    ~川崎大師にちなんだ「生大師祈願餅」を実演で限定販売~

    創業から65年、川崎のお客様にご愛顧いただいている、菓子匠 末広庵(本社:川崎市川崎区、社長:三藤 哲也)は、地元への貢献と新たな挑戦の気持ちを込め、4月20日(木)に都内初出店となる「GINZA SIX店」を開店いたします。 菓子匠 末広庵: http://www.suehiroan.co.jp/ GINZA SIX店では、もっと多くの方に菓子匠 末広庵の創業の地・川崎を知っていただくために、川崎大師にちなんだ「生大師祈願餅」を限定販売いたします。店頭では、伝統的な製法の商品を楽しめる場として、愛知県岡崎産 白御影石製「石臼」を用い自家焙煎きな粉をお挽きします。さらに、オープニング期間(4月20日(木)~5月31日(水))には最高級の黒大豆を使用した「~丹波黒大豆と和三盆糖~“極上生大師祈願餅”」を限定販売いたします。 ■末広庵とは 菓子匠 末広庵は川崎大師のお膝もとで1952(昭和27)年に創業した和菓子店です。創業より川崎にちなんだ数多くの商品を販売しており、最近では川崎のイメージアップ事業である「音楽のまち・かわさき」にちなんだ商品の販売もしております。創業の地である川崎への貢献、本物の味を多くの方へ届けたいという想い、そして新たな挑戦を込めて銀座に新店舗をオープンいたします。また、4月26日(水)には神奈川県横浜市青葉区にも出店を予定しております。 ■商品の特徴 (1)GINZA SIX店限定 【生大師祈願餅】 滋賀県甲賀産 羽二重餅を沖縄県波照間産 黒糖と徳島県産 和三盆糖で味付けし、練り上げたきめの細かい絹のような柔らかさのお餅です。北海道産の大豆を自家焙煎し、石臼で挽いた香り豊かなきな粉をまぶしました。日本の味、贅沢な逸品、GINZA SIX店限定の商品です。 ※お日持ちするご進物用もご用意しております。 (2)オープニング期間限定(2017年4月20日(木)~5月31日(水)) 【~丹波黒大豆と和三盆糖~“極上生大師祈願餅”】 兵庫県丹波地方発祥の最高級黒大豆である「丹波黒」は、大粒な黒色の大豆です。粒が丸く大粒であり、もっちりとした口当たりのいい食感です。大玉丹波黒大豆を自家焙煎し、石臼で挽いた、香ばしく独特な香り豊かな黒大豆きな粉を贅沢に使用することで、他では決して味わうことのできない仕上がりになりました。 ■商品詳細 【GINZA SIX店限定】 商品名     : 生大師祈願餅 価格      : 864円(税込) 原材料     : きな粉、グラニュー糖、もち粉、水あめ、黒糖、           和三盆糖/トレハロース、(一部に大豆を含む) サイズ     : 約180g 賞味期限    : 5日間 【オープニング期間限定】 商品名     : ~丹波黒大豆と和三盆糖~“極上生大師祈願餅” 販売期間    : 2017年4月20日(木)~5月31日(水) 価格      : 1,296円(税込) 原材料     : きな粉、グラニュー糖、もち粉、水あめ、黒糖、           和三盆糖/トレハロース、(一部に大豆を含む) サイズ     : 約180g 賞味期限    : 5日間 ※販売個数には限りがございます。予めご了承ください。 【ご進物に最適】 商品名     : 大師祈願餅 価格      : 1,296円(税込) 原材料     : きな粉、グラニュー糖、もち粉、水あめ、黒糖、           和三盆糖/トレハロース、(一部に大豆を含む) サイズ     : 約300g 賞味期限    : 28日間 ※本品製造工場では小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造しています。 ■新店舗概要 施設名 : GINZA SIX 店舗名 : 菓子匠 末広庵 GINZA SIX店 所在地 : 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階 営業時間: 10:30~20:30 TEL   : 03-3572-7226(4月20日(木)~開通) URL   : http://www.suehiroan.co.jp/ ■会社概要 社名  : 株式会社 スエヒロ 屋号  : 菓子匠 末広庵 代表者 : 三藤 哲也(ミトウ テツヤ) 所在地 : 神奈川県川崎市川崎区東田町3-16 TEL   : 044-233-4658 FAX   : 044-233-0614 URL   : http://www.suehiroan.co.jp/ 【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】 株式会社スエヒロ 本社 Tel:044-233-4658