甘酒の品揃え日本一「古町糀製造所」 新潟発の甘酒専門店が春限定の甘酒をリニューアル 桜餅のような味わいの『サクラサク』

米・日本酒・味噌・発酵食品に関わる商品開発とPRを行う株式会社和僑商店(代表取締役：葉葺 正幸、所在地：新潟県新潟市)は、運営する糀の甘酒専門店「古町糀製造所(ふるまちこうじせいぞうしょ)」が、春限定の糀の甘酒『サクラサク』の容量を300mlから500mlに増量して2017年2月4日(土)にリニューアル発売することをお知らせいたします。 「古町糀製造所」店舗ホームページ： http://www.furumachi-kouji.com/ 「古町糀製造所」公式通販サイト　： http://www.furumachi-kouji.net/ ※「古町糀製造所」は、甘酒の商品数が15品で日本一の品揃え(2017年1月31日時点、当社調べ) ■商品化の背景 日本の歳時記を日本の伝統飲料・甘酒で表現した冬至の『糀・柚子 一陽来福』やお正月の『糀・お屠蘇』などの品揃えを持つ「古町糀製造所」の甘酒の中でも特に人気の高い春限定の糀の甘酒『サクラサク』。 「ひな祭りのお祝いや春のパーティーシーンでも利用したい」というご要望にお応えし、容量を300mlから500mlに増量し、リニューアル発売いたします。 ■商品の特長 新潟県産の米を使用し、新潟の蔵で丁寧に仕込んだ糀の甘酒。糀の甘酒に桜葉を合わせた一本は、まるで桜餅のような味わいです。 春を象徴する桜は、永く日本人に愛されてきました。合格祝いや入学祝い、ひな祭りのお祝いやホワイトデー、歓送迎会での贈り物など、笑顔を咲かせる『サクラサク』は、この季節だけの特別な贈りもの。淡いピンクの糀の甘酒は、ひと足先に春を感じさせてくれます。ボトルは満開に花開く桜をイメージにした華やかなデザインです。 ■商品概要 商品名：『サクラサク』 価格　：1,296円(税込) 内容量：500ml 原材料：米(国産)、米糀(国産)、桜葉ペースト、紅麹色素 販売店：「古町糀製造所」公式通販サイト 　　　　「古町糀製造所」古町本店・蔵座敷店 ■店舗概要 屋号：古町糀製造所 ＜古町本店＞ 所在地　：新潟県新潟市中央区古町通二番町533番地 営業時間：10:00～17:00 　　　　　※12～2月は冬期時間で営業(通常営業時間：11:00～18:00) 定休日　：火曜日 ＜蔵座敷店＞ 所在地　：新潟県新潟市中央区明石2丁目3番44号 営業時間：10:00～17:00 　　　　　※12～2月は冬期時間で営業(通常営業時間：11:00～18:00) 定休日　：火曜日 公式通販サイト： http://www.furumachi-kouji.net/ Facebook　　　： https://www.facebook.com/amazake/ ■企業概要 和僑商店は、銀座3丁目で創業したおむすび屋「銀座十石」から事業をスタートしました。日々の素材選定から糀を知り、糀の甘酒専門店「古町糀製造所」をたちあげ、糀・甘酒ブームの一翼を担いました。その後、後継者問題から新潟の酒蔵、味噌蔵を事業承継し、米と発酵を中心とした事業展開をしています。 法人名　： 株式会社和僑商店 所在地　： 新潟県新潟市中央区古町通二番町533番地 代表者　： 代表取締役　葉葺 正幸 設立　　： 2001年3月 資本金　： 4,328万円 事業内容： 糀の甘酒などの飲食店の経営 URL 　　： http://www.wakyo-shouten.com/ ＜関連会社＞ 今代司酒造株式会社　： http://imayotsukasa.co.jp/ 株式会社峰村商店　　： http://www.minemurashouten.com/ 越後味噌醸造株式会社： http://www.echigomiso.co.jp/ 株式会社小川屋　　　： http://www.niigata-ogawaya.co.jp/