京都タワーホテルで“北欧伝統料理”をたっぷり堪能　 『北欧ビュッフェ』を12月1日(木)より初開催！

京都タワーホテル(所在地：京都市下京区、総支配人：櫻井 幹員)は、京都タワーホテル3階「レストラン タワーテラス」にて、「北欧×和の食材」をテーマに当レストラン初となる『北欧ビュッフェ』を2016年12月1日(木)～2017年2月28日(火)の期間で開催いたします。 ＜企画詳細URL＞ https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/tower_hotel/restaurant/menu/hokuou-buffet.html 今回の『北欧ビュッフェ』では、スウェーデンの伝統的家庭料理「ヤンソン氏の誘惑」や「空飛ぶヤコブさん」、「甘酒入りサーモンスープ」、「ニシンのマリネ 味噌サワークリーム」など北欧の国々の食材や北欧で親しまれている料理に和の食材を融合させたタワーテラスオリジナルメニューを用意いたしました。また、当店で人気の野菜バーでは「ケール」や「キヌア」などのスーパーフードや根菜類を中心に約15種の旬の野菜を自由にメイソンジャーに詰めてお楽しみいただけます。 ■北欧ビュッフェ　概要 【店舗名】 京都タワーホテル3階「レストラン タワーテラス」 https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/tower_hotel/restaurant/tower-terrace/ 【開催期間】 2016年12月1日(木)～2017年2月28日(火) 【営業時間】 ＜ランチ＞11:30～15:00(90分制) ＜ディナー＞17:30～21:00(最終入店20:00) 【料金】 ＜ランチ＞ 平日　大人2,400円、小学生1,500円、幼児(3歳以上)800円 土・日・祝　大人2,800円、小学生1,700円、幼児(3歳以上)1,000円 ＜ディナー＞ 全日　大人4,500円、小学生2,500円、幼児(3歳以上)1,300円 ※全て税金・サービス料(10％)込 【ご予約】 075-371-3370(レストラン タワーテラス直通) ※2016年12月23日(金・祝)～25日(日)クリスマスビュッフェ、2016年12月31日(土)～2017年1月3日(火)新春ビュッフェ開催のため、営業時間、料金変更あり。 ※仕入れの状況により、メニュー内容は予告なく変更になる場合がございます。 ※写真は全てイメージです。