六本木ヒルズに“お野菜”カフェ「Mr.FARMER」開店！ ヴィーガン・グルテンフリー料理も提供

首都圏を中心に飲食店を運営する株式会社イートウォーク(本社所在地：東京都品川区、代表取締役：渡邉 明)は、2016年7月23日(土)に産地直送の野菜を扱うオーガニックカフェ「Mr.FARMER」の新店舗を六本木ヒルズヒルサイドB2(毛利庭園前)にオープンいたします。 「Mr.FARMER」六本木店 http://www.eat-walk.com/mf/ 【「Mr.FARMER」について】 「美と健康は食事から」をテーマに“畑の伝道師”渡邉 明が選んだ自慢のお野菜をふんだんに使い、素材の力を最大限に活かしたサラダやサンドイッチ、オムレツなどをバラエティ豊かに数多く揃えました。 また、動物性のものを一切使わないヴィーガン(※)メニューやグルテンフリーのメニュー、高タンパク低カロリーのアスリート向けのメニュー、コールドプレスジュースなども豊富にご用意しています。アメリカ西海岸のヘルスコンシャス(※)なカフェを思わせる、体が喜ぶオーガニックカフェです。 ※ヴィーガンとは 動物性の食材を一切使わない純粋菜食主義(者) ※ヘルスコンシャスとは 体の健康を重視すること、健康志向 【「Mr.FARMER」六本木店について】 表参道、新宿に次いで3店舗目となる六本木店では、産地直送の野菜をたっぷり使ったサラダ、サンドイッチやラップロール、夜にはヴィーガンやグルテンフリー、アスリート向けのメニューもお楽しみいただけるプリフィクスのコース「ファミリースタイルディナーコース」(3,550円)もご用意しました。 ヴィーガンの前菜はファミリースタイル(※)で提供、メインディッシュには肉や魚などのチョイスも加わり、お好きなものをそれぞれ選んでいただくシステムになっています。 味や風味、満足度に妥協することなく毎日店内で手作りし、健康で栄養価に優れた料理の数々は、ヴィーガンの方もそうでない方も一緒にお楽しみいただけます。 ※ファミリースタイルとは 料理を個別に提供するのではなく、大皿で提供し好きに取り分けて楽しんでいただくスタイル 【メニューの一例】 「キヌアとブラウンライスのヴィーガンベジタブルグリーンカレー」 1,490円 https://www.atpress.ne.jp/releases/107217/img_107217_1.jpg 「FARMER'Sコブサラダ アガベドレッシング」 (単品) 1,250円 https://www.atpress.ne.jp/releases/107217/img_107217_2.jpg 「マッシュルームとケールのヴィーガンバーガー」 (PLATE) 1,890円 https://www.atpress.ne.jp/releases/107217/img_107217_3.jpg 「グラスフェッドビーフとレモン、アボカドのラップロール」 (PLATE) 1,850円 https://www.atpress.ne.jp/releases/107217/img_107217_4.jpg 「ほうれん草とベーコンのクロックムッシュ」 (単品) 1,050円 https://www.atpress.ne.jp/releases/107217/img_107217_5.jpg 「ヴィーガンチーズケーキ ベリーソース」 890円 https://www.atpress.ne.jp/releases/107217/img_107217_6.jpg 「コールドプレスジュース」 (1本) 900円～ https://www.atpress.ne.jp/releases/107217/img_107217_7.jpg ※価格は全て税抜 【新店舗概要】 店名　　　：Mr.FARMER 六本木店 　　　　　　(ミスターファーマー ロッポンギテン) 所在地　　：〒106-0032　東京都港区六本木6-10-1 　　　　　　六本木ヒルズヒルサイドB2 電話　　　：03-5786-6355 営業時間　：11:00～23:00 オープン日：2016年7月23日(土) 定休日　　：六本木ヒルズに準ずる 席数　　　：89席(うちテラス38席) 客単価　　：昼1,300円　夜4,500円 最寄駅　　：日比谷線六本木駅 徒歩1分 ※価格は全て税抜 【会社概要】 名称　　： 株式会社イートウォーク 所在地　： 〒141-0022　東京都品川区東五反田5-10-18 代表　　： 代表取締役　渡邉 明 設立　　： 2003年5月 事業内容： 飲食店の営業並びに管理委託業務 　　　　　 飲食店に関わるプロデュース全般 TEL　　 ： 03-5488-8057 FAX　　 ： 03-5488-8021 URL　　 ： http://www.eat-walk.com