報道関係者各位 プレスリリース 2007年3月1日 有限会社京都職人気質 ====================================================================== 京都発、山科に3月1日『smile burger(スマイルバーガー)』がオープン! http://www.smileburger.com/ ====================================================================== 有限会社京都職人気質(所在地:京都府京都市、代表者:赤野 ゆきこ、以下 京都職人気質)は、京都山科に3月1日、本物志向のハンバーガー 『smile burger(スマイルバーガー)』をオープンいたしました。 コンセプトは『大人の為の大人のバーガー』 店舗は古き良きアメリカを思わせるヴィンテージ・エアストリームを使用し、 自慢のバーガーは、高級レストランで使用している牛肉100%のハンバーグ (190グラム)をパテとして使い、バンズ(パン)は神戸の老舗パン会社で スペシャルオーダーで焼いていただいています。 また、20歳未満の方には、ハンバーガーをお売りする事はできません。 同伴の方が20歳を超えていれば、御購入していただけますが、あくまでも 「大人のバーガー」として販売させていただきます。 京都職人気質は、今後の事業展開として、山科店をモデル店舗と位置付け、 年間10店舗ぐらいの出店ペースでフランチャイズ及び直営で展開する予定です。 団塊世代の方の新たなる職場として、オーナー店長方式を採り、ご自身、 若しくはご夫婦でも始められる手軽さと、フランチャイズ加入初期投資費用が 通常のフランチャイズの約半分まで圧縮されていますので、金銭的リスクを 軽減でき、その上、貯蓄の取り崩しをしなくてもよいように、収益計算が ミニマムの上で成り立っています。 ■店舗名称 『smile burger』 スマイルバーガー ■店舗所在地 京都府京都市山科区大塚北溝町25-1 TEL: 075-592-2592 URL: http://www.smileburger.com/ ■営業時間 11:00~20:00(但し50個販売した時点で終了) 定休日:火曜日 ■メニュー ・シングル 950円 ・ダブル 1,450円 ・シングル(チーズ) 1,050円 ・ダブル(チーズ) 1,550円 ・クワトロ 2,650円 ・ドリンク単体 100円 ・パテ追加 500円 【運営会社について】 名称 :有限会社京都職人気質(キョウトショクニンカタギ) 所在地 :京都府京都市上京区堀川中立売角 代表者 :赤野 ゆきこ 設立 :2003年 資本金 :300万円 事業内容:広告代理店業及び店舗開発 【本件に関するお問い合わせ先】 スマイルバーガー FC事業部 村田 和哉 TEL:075-415-2022 FAX:075-415-1412 E-mail: kaz@rf6.so-net.ne.jp