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報道関係者各位
プレスリリース

2022.08.29 14:15
株式会社カフェ

株式会社カフェ(本社: 大阪市中央区 代表取締役:  森井良幸) が運営を受託している関西学院会館(兵庫県西宮市/ 運営: 学校法人関西学院) にある「レストラン ポプラ」にて、2022年9月1日(木)より、アフタヌーンティーセットの提供を開始いたします。第1 弾は、人種のるつぼニューヨークのフード、スイーツをコンセプトにした「アフタヌーンティー“AUTUMN IN NEW YORK” オータム イン ニューヨーク」を開催します。



今回登場するのは、秋の味覚も取り込んだ特別なアフタヌーンティー。ニューヨークの別名「ビッグアップル」をモチーフにしたリンゴのムースや、濃厚な本場スタイルの特製ニューヨークチーズケーキ、みずみずしいシャインマスカットを合わせたジュレなどのスイーツが並びます。また、美味しくてヘルシーなアメリカンセイボリーもご用意しております。ブーケのような華やかなサラダに加え、特製のパテとソースにこだわったハンバーガーなど、バラエティ豊かなラインナップです。

お飲み物は、スタンダードの紅茶、フェアトレードのドリップコーヒーはもちろん、今だけの季節のハーブティー、フレーバーティーなども存分に楽しめるフリーフローが付いた贅沢なプランです。

窓の外には緑が溢れ、まるで海外にいるような開放的な空間で、ゆったりとしたひとときをお楽しみください。

メニュー内容

<上段>

セントラルパークの紅葉をイメージした葉形のチュイルと、有機人参のキャロットケーキ。マンハッタンの人気店からインスピレーションを受けた、ニューヨークチーズケーキ。リンゴの美味しさを詰め込んで、艶やかに仕上げたビッグアップル、タイムズスクエアの煌めきをモチーフにしたフルーツのジュレなどが華やかに並びます。




<中段>

5thアヴェニューのショーウィンドーをイメージしたレッド ヴェルベット。ダークチェリーと赤桃のムース、さっぱりとしたライムジュレのパンナコッタ、爽やかな酸味のレモンのタルト。





<下段>

ボリュームのある特製パテとソースが自慢のハンバーガー。花束に見立てたブーケサラダ、クラムチャウダープリン。ニューヨークスタイルの巻き寿司、SUSHI ロール。グリルしたヤングコーンをスパイスとチーズで仕上げたスパニッシュコーンなど盛りだくさん。




<別皿>

紅茶と一緒にお楽しみいただきたい自家製スコーン(プレーン、ハーブ) と、2 種のフルーツの自家製コンフィチュール、マスカルポーネのクリーム。シャインマスカットをはじめとした、フレッシュフルーツを添えて。






<ティーフリーフロー90 分制 付き>

以下よりご自由にお選びいただけます

・スタンダードティー ・フレーバーティー

・ハーブティー ・フェアトレードコーヒー






※天候・仕入れの状況により、若干の内容変更の可能性がございますので、ご了承ください。

「アフタヌーンティー “AUTUMN IN NEW YORK” オータム  イン ニューヨーク 」の概要

販売店舗:関西学院会館 レストラン ポプラ

販売期間:9月1日(木)~11月30日(水)予定

提供時間:

 (1)14:00~16:00、(2)15:00〜17:00、

 (3)16:00~18:00

 ※各回2時間制(フリードリンクL.O.30分前)

 ※前日15:00までの完全予約制完全予約制

価格  :

 ティーフリーフロー付き / 4,500 円(税込)

 シャンパーニュ& ティーフリーフロー付き / 5,500 円(税込)

内容  :

 <上段>ニューヨーク チーズケーキ、

     ビッグアップル 、レモネードとフルーツのジュレ、

     トライベッカ キャロットケーキ  & 自由の女神クッキー

 <中段>レッドヴェルベット、レモンタルト 、

     ダークチェリーと赤桃のムース 、

     ライムジュレとパンナコッタのレイヤード

 <下段>ポプラのハンバーガー、ブーケサラダ 、

     クラムチャウダープリン、SUSHI ロール、スパニッシュ コーン

 <別皿>ホームメイドスコーン、2 種のコンフィチュール&クレームエペス、

     シャインマスカットと季節のフルーツ、I (LOVE) NY クッキー

 <ドリンク>スタンダードティー、フレーバーティー、ハーブティー、

       フェアトレードコーヒー

お問い合わせ:0798-54-1188

ご予約サイト:https://www.tablecheck.com/shops/kwanseigakuinkaikan/reserve

Instagram :https://www.instagram.com/restaurant_poplar/

運営について

■店舗情報

店舗名   レストラン ポプラ

住所    〒662-8501 兵庫県西宮市上ケ原一番町1-155

             関西学院西宮上ケ原キャンパス 関西学院会館1F

電話番号  0798-54-1188

公式サイト https://member.kwangaku.net/kwangakukaikan/restaurant/index.html

営業時間  LUNCH 11:00 - 14:00

      CAFE  14:00 - 18:00 (L.O.17:00)

定休日   不定休


■運営会社概要

会社名   cafe co. 株式会社カフェ

代表者名  森井良幸

設立年月  1996 年5 月

住所    〒540-0008 大阪市中央区大手前1-7-24 京阪天満橋ビル別館2F

電話番号  06-6467-4795

FAX 番号  06-6467-4796

事業内容  建築・意匠・環境設計/ 監理、飲食店舗運営( 直営店舗33 店舗)


■関西学院

学校名   学校法人 関西学院

理事長   村上一平

創立    1889 年



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