近年、MCTの健康機能に着目した食品メーカーから生活者向けの新商品や飲食店でのメニューが続々と登場し、日本国内で広がりを見せています。MCT(中鎖脂肪酸油)に含まれるメインの成分である中鎖脂肪酸は、ココナッツやパームフルーツなどのヤシ科植物の種子、牛乳や母乳にも含まれている成分です。生活者の方が気軽に、簡単にMCTを摂り入れた生活ができるよう、MCT素材事務局からお役立ちする情報をお届けいたします。

この度、株式会社KSP-SPより、全国のスーパーのPOSデータを基にした食品全体のトレンドや注目カテゴリー、商品を取り上げるマーケットトレンドレポートのなかで『MCT訴求商品』に関する動向が公表されました。

同レポートによると、MCTオイル、並びにMCTオイル使用を訴求した商品は2020年3月頃から売り上げを拡大し、2021年2月をピークに高い売り上げを維持していました。2022年3月には日清オイリオグループから「日清MCTドレッシングソース」、森永製菓から「MCTスタイル＜ベイクドショコラ＞」が発売されるなど、MCTの良質な脂質や健康機能に期待する食品メーカーから活発に商品化されたことで、再び売り上げが伸長していることが伺えます。(下グラフ参照)

MCT訴求商品金額推移

出典：KSP-POS(食品SM)

日清MCTドレッシングソース　和風オニオン190ml／ごま＆ナッツ190ml

MCTスタイル＜ベイクドショコラ＞ 46g

さらに、1店あたりの平均取り扱いアイテム数に関しては、直近2022年3月に急伸して現在は店あたり平均2個の扱いがあるとしています。これに伴い、「MCT訴求商品」全体の販売店率は直近3月で85％まで拡大。2022年1月の75％から10ポイントアップしており、要因としては調味料などの加工食品だけでなく、菓子などのカテゴリーの幅が広がったことが大きいと分析しています。

〇2022年春新発売の「MCT訴求商品」例

■日清MCTドレッシングソース　和風オニオン190ml／ごま＆ナッツ190ml

販売者：日清オイリオグループ株式会社

内容量：190ml・PET

価格　：324円(税込)

発売日：2022年2月25日(金)

特徴　：機能性表示食品※1のドレッシングソースでMCTをきちんと

　　　　摂取できるよう、野菜に絡みやすい、とろっとした乳化タイプ

■MCTスタイル＜ベイクドショコラ＞ 46g

販売者：森永製菓株式会社

内容量：標準12粒入り

価格　：216円(税込)

発売日：2022年3月1日(火)

特徴　：脂質にこだわり、MCTオイルを使用した濃厚な味わいに、

　　　　外側サクサク・内側なめらかな二重食感のウェルネスチョコレート

※1)中鎖脂肪酸がBMIが高めの方の体脂肪やウエスト周囲径を減らす