梅酒メーカーのプラム食品株式会社(所在地：和歌山県西牟婁郡、代表取締役社長：長井 保夫)は、多くの有名店を手掛け“伝説のバーテンダー”と呼ばれるデニー愛川(有限会社スターチャイルド代表)がプロデュースするクラフトリキュール「梅リキュール 星子-HOSHIKO- 2020 ヌーヴォー」の販売を2020年11月1日(日)に開始いたします。

梅リキュール 星子-HOSHIKO- 2020 ヌーヴォー

「梅リキュール 星子-HOSHIKO-」公式サイト

https://www.hoshiko.jp/

■『梅リキュール 星子-HOSHIKO-』について

1970年代、東京。ニューヨーク仕込みのバーテンディングで東京のナイトシーンを席巻した、“伝説のバーテンダー”こと、デニー愛川。洋酒のボトルのみが並ぶ当時のバックバーに失望し、世界に誇るメイド・イン・ジャパンのリキュール造りを志したことが星子誕生のきっかけでした。

17年に及ぶ試行錯誤と8年のモニタリング期間を経て、2005年に「梅リキュール 星子-HOSHIKO-」を正式発表。造り手のこだわりを盛り込んだ高品質のクラフトリキュールに世界的な注目が集まる中、今年で16回目のリリースを迎える「梅リキュール 星子-HOSHIKO-」は、日本を代表するリキュールとして高い評価を得ています。

デニー愛川

「梅リキュール 星子-HOSHIKO-」は毎年、日本一の梅の産地・和歌山県にて、厳選した梅の実だけを用いて造られます。ウォッカをベースに、ハーブやスパイスなどで香りづけした本リキュールは、仕込みも発売も年に一度だけ。その年の梅の出来によって味わいが異なることから、各年度のボトルを集めるヴィンテージ・コレクターも存在するほど。

食前酒、食中酒、食後酒とどんなシーンでも楽しむことができますので、国内の有名飲食店はもちろん、ニューヨーク、パリ、アジア各都市の人気バーにて幅広い支持を集めています。

ヌーヴォーの解禁日は毎年、11月1日。

フレッシュな香りと梅由来の爽やかな酸味、種々のスパイスが奏でる奥深い味わいが楽しめる『梅リキュール 星子-HOSHIKO- 2020 ヌーヴォー』を、今年もボジョレー・ヌーヴォーに先駆けてお披露目いたします。

デザイン性の高いボトル、パッケージとなっておりますので、ホームパーティーの手土産や年末年始のギフトにもおすすめです。

星子シロップ

また、好評につき長く完売となっておりました『星子シロップ-HOSHIKO SYRUP-』(ノンアルコール)の再販も開始いたしました。

ハイクオリティかつオリジナリティあふれるクラフト・モクテル(ノンアルコールカクテル)に注目が集まるいま、『星子シロップ-HOSHIKO SYRUP-』はバーテンダーのみならず、シェフ、パティシエからも高い支持を集めています。

ドリンクはもちろん、料理、スイーツなど、スパイスの効いた心安らぐ香り、味わいをより多彩なシーンで味わっていただけます。

年末年始の華やかな席にぴったりの『梅リキュール 星子-HOSHIKO- 2020 ヌーヴォー』と、幅広い年代の方にお楽しみいただける『星子シロップ-HOSHIKO SYRUP-』で、とっておきのひとときをお過ごしください。

【商品詳細】

商品名　　　　：梅リキュール 星子-HOSHIKO- 2020 ヌーヴォー

発売日　　　　：2020年11月1日(日)

品名　　　　　：リキュール

原材料名　　　：梅(国産)、ウォッカ、砂糖、香辛料

内容量　　　　：720ml

価格　　　　　：3,000円(税別)

アルコール度数：20度

URL　　　　　 ：公式サイト https://www.hoshiko.jp/

　　　　　　　　Facebook https://www.facebook.com/LOVEHOSHIKO/

　　　　　　　　Instagram https://www.instagram.com/love_hoshiko/

＊数量限定。化粧箱、のし紙対応可能

＊販売、お取り扱いなどはHPから

＊星子シロップの商品詳細はホームページをご覧ください

【会社概要】

社名　　： プラム食品株式会社

代表者　： 代表取締役社長　長井 保夫

所在地　： 〒649-2103　和歌山県西牟婁郡上富田町生馬1474-1

設立　　： 1969年10月

事業内容： 梅飲料、梅果実加工品の製造販売。

　　　　　 酒類(リキュール・果実酒)の製造販売。委託加工。

URL　　 ： https://www.plumone.co.jp/