(印刷用ページ)岡山県産のシャインマスカットを使用した、葡萄たっぷりの食パ…

報道関係者各位
プレスリリース

2020.09.17 13:00
食パン専門店　岡山はハレの日

岡山県産のシャインマスカットを使用した、
葡萄たっぷりの食パンをご当地食パン専門店
「岡山はハレの日」が新発売！ネット通販も開始！

岡山県産の小麦粉と岡山蒜山ジャージー牛乳など岡山県産の素材を使う、ご当地食パン専門店「岡山はハレの日」は、秋の新商品として岡山県特産のシャインマスカットをたっぷりと使用した「ぶどう食パン後楽園」を販売開始いたしました。店頭での販売と合わせてインターネット通販でも発売開始することをご報告いたします。

岡山県産シャインマスカット使用　後楽園

詳細： https://okayama-hare.com

■岡山県産のシャインマスカットを贅沢に使用！！

　ブドウの甘酸っぱさとプチプチ食感、香りがリッチな秋にピッタリの新商品が登場！！

「食パン専門店　岡山はハレの日」は岡山県初の素材・コンセプト共に“晴れの国・岡山”の魅力がたっぷりと詰まったご当地食パン専門店です。この秋にピッタリの食パンとして、岡山県産のシャインマスカットを使用したぶどう食パン後楽園を発売いたします。岡山県産のシャインマスカットのピューレとレアドライシャインマスカット、マスカットアレキサンドリア100％のジュースをたっぷりと使用した贅沢な葡萄食パンです。生地全体にマスカットの風味とレアドライのマスカットの食感が広がるリッチな食パンに仕上がっています。他にも食パンの原料となる素材には、太白ごま油を使用するなど、体にもやさしく、安心してお召し上がりいただける食パンです。

コーヒーや紅茶はもちろんワインとも相性が良く、生のまま、軽くトースト、チーズをのせて等、ペアリングや食べ方によって様々な味わいをお楽しみいただけます。

■岡山の名物を目指して、岡山の味を全国に発信！！

「ぶどう食パン後楽園」はフルーツ大国である岡山県の魅力を知ってほしいという想いで開発いたしました。そのため、商品名も店舗の近くにある「後楽園」から命名させていただきました。現在は店舗では土曜日・日曜日限定の販売とさせていただいています。インターネット通販でも取り扱いを開始し、岡山の果物のおいしさ・魅力を多くの方に楽しんでもらいたいと考えています。

岡山県産シャインマスカット使用　後楽園

商品に使用している、岡山県産レアドライシャインマスカット

■定番商品のラインナップについて

・ハレの日のパン

当店イチオシNo.1。生産量の少ない貴重な岡山県津山産の小麦「もんげー粉」を100％使用し、きび糖、無添加マーガリンを使用した体にもやさしい、岡山の魅力たっぷり、もんげ～ふわもち食パンです。

ハレの日のパン

・ジャージーみるく

岡山県産蒜山ジャージー牛乳をたっぷりと使用した、しっとり甘いスイーツのような「生食パン」。トーストせずにそのまま「生」で食べていただくのがおすすめです。おやつにもおすすめです。

ジャージーみるく

・岡山向日葵

岡山県産黒豆と晴れの国岡山をイメージしたひまわりの種を使った、ほくほく甘いスイーツ食パン。

贅沢にひまわりの種と黒豆をふんだんに使用し、生地のしっとりとした食感にやわらかく甘く煮た黒豆のほくほく感、生地や塩味をきかせ炒ったひまわりの種の食感が絶妙な逸品です。アクセントにクリームチーズを使用することで、食べやすくなっています。ぎっしりと詰まったひまわりの種と黒豆がたまらない、まさにもんげ～リッチな食パンです。