(印刷用ページ)全国各地の旬の食材が農家から直送！業界初！“使い切れる量だ…

報道関係者各位
プレスリリース

2019.09.10 11:00
株式会社Heart Full

全国各地の旬の食材が農家から直送！業界初！
“使い切れる量だけ”を頼めるプラットフォーム『ゴヒイキ』開始

株式会社Heart Full(所在地：東京都千代田区、代表者：樋勝毅)は、消費者のリクエスト金額に見合う分だけ旬の食材が届くプラットフォーム『ゴヒイキ』を開始しました。

URL： https://gohiiki.com/

一つ一つコメントをつけてくださる農家さんもいらっしゃいます。

■全国の農家さんのご贔屓(ゴヒイキ)に！

通常の野菜通販サイトとは異なり、自分が欲しい分を購入できるリクエスト方式を導入。

700円～100,000円の範囲での購入が可能であり、主婦の方々だけではなく、一人暮らし、独身の方でも使い切れる分だけを購入が可能。

届く食材はすべて農家さん判断！

北海道から沖縄まで全国各地の農家さんが揃っているため新鮮で安心安全なオーガニック野菜はもちろんのこと、食べたことのない食材や、スーパーでは買えないような珍しい食材などが食べられるのも魅力の一つ。野菜本来のおいしさを体感することが可能。

農家一覧ページ

https://gohiiki.com/farmerlist/rating/

段ボールの内側にメッセージを書いてくださる農家さんもいらっしゃいます。

ゴヒイキで届いたお野菜で作った天ぷら

■なぜゴヒイキというサービスが生まれたか

代表である樋勝の友人が農業を継ぐという話になった際に「インターネットを使って面白いことをやろう！」と言い始めたのがきっかけで、農業を支援する構想がスタート。

その後、樋勝は、自分の田舎のおばあちゃんが作ったプチトマトが東京のスーパーで購入したものよりも断然美味しく衝撃を受けたことから「家庭菜園でもこれだけ美味しいのであれば、まだまだ日本には美味しい野菜を作っているにもかかわらず販売方法が分からず埋もれてしまっている農家は沢山いるんではないか？」と感じ、ゴヒイキというプラットフォームが出来上がりました。

サービスを考えていく中で最も大事にしてるのが、

“今が旬の野菜を食べてもらい、同じ野菜でもこんなに味が違うんだということを体感してもらいたい。”

ということ。

そのため食べたい野菜を消費者が決めるのではなく、旬の野菜を農家が決めるという新しい購入方式となっているのも特徴です。

■ゴヒイキの購入までの流れ

【STEP.1】

まずは購入金額を入力して、リクエストを送信。取引可能な全ての農家に連絡。

【STEP.2】

農家から連絡がくる。リストから“いいな”と思った農家を選ぶ。

【STEP.3】

選んだ農家と配達希望日などのやりとりをすることで、今が旬の食材が自宅に届く。