ティラミス専門店Aquila(会社名：合同会社Aquila、本社：埼玉県さいたま市、代表：鷲 博彰)は、当店看板のシルキーティラミスを4年間で蓄積した実績とお客様の声を結集して、更に進化させた『シルキーティラミス・プレミアム』として2019年1月4日(金)から販売いたします。

シルキーティラミス・プレミアム　1

『シルキーティラミス・プレミアム』

http://aquila.shop-pro.jp/?pid=136828232

【『シルキーティラミス・プレミアム』開発の背景】

ティラミス専門店Aquila(アークイラ)の「シルキーティラミス」は、ご購入いただいたお客様よりご好評をいただいておりました。当店では、よりお客様に満足していただけるティラミスを目指し、評価いただいている点をさらに進化させて、「もっとこうしてほしい。」というご意見を内容の多い順に商品づくりに反映し『シルキーティラミス・プレミアム』を開発いたしました。

【『シルキーティラミス・プレミアム』の特長】

1. 定番シルキーティラミスを継承

北海道産生乳100％マスカルポーネチーズなどの厳選素材や手間暇かけた製法など高評価をいただいてきたアークイラの看板「シルキーティラミス」のこだわりはそのまま継承。

2. 砂糖不使用

メインのマスカルポーネクリームの甘さには砂糖を一切使用せず、純国産のハチミツとベルギー産のホワイトチョコレートの上質な甘さのみで表現。

3. アルコール残存製法

40度超のラム酒を卵黄と一緒にじっくり湯煎にかけることでラム酒の芳醇な香りを卵黄になじませアルコールをほどよく残し、ラム酒がもつ豊かなコクと華やかな香りを最大限に引きだしました。

【『シルキーティラミス・プレミアム』の概要】

名称　　　： シルキーティラミス・プレミアム

販売開始日： 2019年1月4日(金)

販売料金　： 3,240円(税込)

サイズ　　： 縦95mm×横140mm×高さ35mm

販売店　　： ティラミス専門店Aquila

　　　　　　 埼玉県さいたま市浦和区北浦和5-6-7 レジデンス北浦和102

　　　　　　 営業時間　11:00～19:00

　　　　　　 定休日　　毎週水曜日

URL　　　 ： http://aquila-sweets.jp/

■会社概要

商号　　： 合同会社Aquila

代表者　： 代表社員　鷲 博彰

所在地　： 〒330-0074　埼玉県さいたま市浦和区北浦和5-6-7 レジデンス北浦和102

設立　　： 2014年8月

事業内容： 菓子製造・販売

資本金　： 10万円

URL　　 ： http://aquila-sweets.jp/

【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】

ティラミス専門店Aquila

Tel：048-678-5984