株式会社コロワイドのグループ会社である、株式会社ダブリューピィージャパン(本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：蔵人 賢樹)は、「WOLFGANG PUCK PIZZA大阪国際空港店」(関西1号店)を、2018年4月18日(水)にオープンします。アカデミー賞アフターパーティでもふるまわれるセレブも愛する絶品ピッツァ「スモークサーモンピッツァ」が看板メニューとなっております。

★「ウルフギャングパックピッツァ」ブランドの中では、関西初出店

★ピッツァ、バーガー、サンドウィッチを中心としたカウンターサービスカフェ

★季節ごとに変わる京野菜を使用した「ピッツァベジタブル」は大阪国際空港店限定メニュー

店頭写真

アカデミー賞公式パーティの総料理長を務め、今なおハリウッドスターの舌をうならせているウルフギャング・パック氏がプロデュースする“WOLFGANG PUCK PIZZA”はリーズナブルな価格で本格的なピザ、バーガー、サンドウィッチを味わうことができるカウンターサービスカフェで、日本の空港への出店は初となります。日本1号店目は、2017年8月に横浜ランドマークタワーにオープンし、ビジネスマンや観光客の方々に広くご利用頂いております。大阪国際空港店限定では、季節ごとに使用する野菜が変わる「ピッツァベジタブル」もおすすめ商品のひとつです。

商品はすべてテイクアウトも可能となっておりますので、機内でお食事を楽しみたい方にもオススメです。

■商品概要(一部抜粋)

ピッツァベジタブル　1,100円　※大阪国際空港店限定

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季節ごとに変わる京野菜をバジルソースで焼き上げたピッツァ。

(OPEN時は万願寺唐辛子、京みぶな、九条ネギ)

スモークサーモンピッツァ　1,600円

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アカデミー賞公式パーティでも公認のピッツァ。生地を焼き上げてからディルソースとスモークサーモンをのせ完成させます。

パックバーガー　980円(単品)

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ビーフ100％のジューシーなパテ味わえるアメリカンスタイルのハンバーガー。ガーリックアイオリソースと共に豪快にお召し上がりください。

※フレンチフライ付きは1,280円

ロールサンドウィッチ　400円～

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アメリカのレシピをそのままにオーダーを受けてから1つずつフレッシュな素材をミキサーにかけおつくりします。

スムージー　各種580円

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テイクアウト用ビザ生地を使ったロールサンド。シュリンプアボカドロール他3種類をご用意。

フレッシュで爽やかな一品。

(トリプルベリー／グリーン／アップルマンゴー)

＜ウルフギャング・パック＞

1949年オーストリア生まれ。パリのマキシム(Maxims)などで修業後、1972年に渡米。1982年に、ハリウッドのサンセット・ブルバードにスパーゴ(Spago)をオープン。その後も数々のレストランをオープンさせ、50を超えるレストランを経営する傍ら、アカデミー賞授賞式のディナーの総責任者を務める。その他、自ら出演する料理番組が2002年にエミー賞を受賞するなど、現在もアメリカを代表するスターシェフの1人。

■WOLFGANG PUCK PIZZA　大阪国際空港店　概要

開店日　：2018年4月18日(水)　6:30

所在地　：1階　北ターミナル、南ターミナルの中央

特徴　　：

アカデミー賞公式パーティの総料理長を務めるウルフギャング・パック氏のプロデュースするレストランは、「WOLFGANG PUCK Cafe」「WOLFGANG PUCK PIZZA BAR」「WOLFGANG PUCK Express」「WOLFGANG PUCK PIZZA」の4業態で、大阪国際空港店を含め9店舗を日本で展開しています。本国では空港での展開を中心としており、今回OPENする「WOLFGANG PUCK PIZZA」は日本国内の空港では初出店となり、ブランド自体でも関西には初上陸のピッツァメインのカウンターサービスカフェとなります。店内の石窯で焼き上げるこだわりのピッツァは、フルサービスレストランと同じ味わいで絶品です。全メニューテイクアウト可能なので、フライトまでお時間のない方にもお楽しみいただけます。

席数　　：76席

営業時間：【全日】6:30-21:30(ラストオーダー 21:00)※ビル休に準ずる

客単価　：ランチ　850円　ディナー　850円

メニュー：

■PIZZA　　　　　 全8種

　　　　　　　　　フレッシュモッツアレラ900円、ペパロニ950円、

　　　　　　　　　バーベキューチキン980円、マッシュルーム1,000円、

　　　　　　　　　フォーチーズ1,100円、シーフード1,100円、

　　　　　　　　　ベジタブル1,100円、スモークサーモン1,600円

■パックバーガー：単品　980円／フレンチフライ付き：1,280円

■他　　　　　　：本日のスープ　350円・フレンチフライ　350円・

　　　　　　　　　サンドウィッチ・ケーキ・ドリンク類などをご用意

※全て税込価格となります。