報道関係者各位
プレスリリース

2016.07.28 11:30
株式会社P4

ベトナムに特化した料理店経営を行う株式会社P4(所在地：東京都品川区、代表取締役：増田 法子)は渋谷・東急フードショー内に、ベトナミーズ・プレミアムファストフード『バインミーバインミー』を、2016年7月28日(木)にオープンしました。

バインミーバインミー　渋谷・東急フードショー店外観

『バインミーバインミー』は、ベトナム本国でメジャーなバゲットサンドイッチ「バインミー」が食べられる、素材や味にこだわった大人のためのファストフード店です。
本オープンを記念し、オープン日から4日間限定のプレゼントや、7日間限定の“パクチーづくしメニュー”を用意しています。

▼詳細： http://banhmi-banhmi.com/


【『バインミーバインミー』について】
＜ベトナム料理をもっと手軽に！“大人のファストフード”＞
株式会社P4は2008年7月に設立、姉妹店含め9店舗を経営。今までのレストラン業態とは異なる、初のファストフード店の出店です。
ベトナムに10年以上特化してきた経験により、もっと手軽に・身近にベトナム料理を楽しんでもらいたいという思いから、ベトナム本国でメジャーなバゲットサンドイッチ「バインミー」を広めるためのファストフード店が生まれました。
キヌア入りバゲット、国産野菜［※］、バゲットとの相性を考え抜かれた具材とともにサンド。こだわりの具材はごはん、ブン(米麺)とも楽しめます。「美と健康」に配慮した大人のためのプレミアムなファストフードです。
［※］季節や入荷の状況によって、一部輸入野菜を使用する場合がございます。

＜お食事系にスイーツ系も！毎日食べたい品揃え＞
主力メニューは、特製のベトナムチャーシュー・なます・パクチー・パテなどをサンドした「ベトナムチャーシューのバインミー」と、ベトナムのハム、チャーシュー、野菜をサンドしたボリューム満点の「バインミータップカム」。思わずワインが欲しくなる「アボカドとチーズのバインミー・オリエンタル」や、「ベトナムチョコレートとチーズとバナナのバインミー」など、完全オリジナルのデザートバインミーもラインナップ。個性豊かな組み合わせで、毎日食べても飽きない品揃えです。


【オープン記念・期間限定メニュー＆プレゼント】
渋谷・東急フードショー　オープン記念期間限定商品として、「パクチーソーセージのバインミー」を販売します。たっぷりのパクチーと、パクチーを練りこんだソーセージが、パクチー好きの方にはたまらない一品です。2016年7月28日(木)～8月3日(水)までの限定商品です。

同じくオープン記念として、2016年7月28日(木)～31日(日)までの4日間、バインミー(ごはん、ブン)を2点以上お買い求めの方には、「はす茶ペットボトル」1本をさしあげます。


【店舗データ】
店舗名　　： バインミーバインミー
所在地　　： 東京都渋谷区渋谷2-24-1
　　　　　　 東急百貨店東横店地下1階　東急フードショー
営業時間　： 10:00～21:00
商品価格帯： 630～880円(税抜き)
定休日　　： なし(渋谷・東急フードショーに準ずる)
URL　　　 ： http://banhmi-banhmi.com/
Facebook　： https://www.facebook.com/banhmibanhmibrand/
Instagram ： https://www.instagram.com/banhmibanhmi/

『バインミーバインミー』は世界展開に向けた一号店であり、2017年中に国内外で5店、2019年中に30店展開を予定しております。


【企業情報】
会社名： 株式会社P4
代表者： 代表取締役　増田 法子
所在地： 東京都品川区東五反田3-15-5 3F
設立　： 2008年7月
URL　 ： http://p-pho.com/