報道関係者各位
プレスリリース
2016.07.28 16:30
株式会社すかいらーく
20代・30代女性の5人に1人は糖質制限を既に経験済み！
しかし、経験者の約半数は
外食を我慢しているという結果も・・
～この夏は、外食を楽しみながら“ファミレス糖質制限”を～
株式会社すかいらーく(本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長兼CEO・谷 真、東証一部：証券コード3197）が展開する、唯一全都道府県に店舗を運営する国内最大のファミリーレストラン「ガスト」では、このたび夏本番に向けて、20代・30代女性を対象にダイエットに関する意識調査を行いました。
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冷やしサラダタンタン麺
■ 圧倒的に注目度の高い「糖質制限」
・82.4％の女性が「ダイエットに関心がある」と回答。夏はほとんどの女性がダイエットに関心をもち、中でも今年、最も注目度の高いダイエット方法は「糖質制限ダイエット」であることが分かりました。
・20代・30代女性の5人に1人（ダイエットに関心の高い女性の中では4人に1人）が、すでに糖質制限ダイエットを試したことがあり、実践しやすさ、手軽さから既に多くの方がチャレンジしていることが伺えます。
・しかし上記の内、42.7％の女性が外食や中食を控えたと回答。糖質を適正に控えれば、お肉や魚を中心に食事を楽しみつつ取り組める糖質制限ですが、外食を“我慢している“人も多く見受けられ、その魅力を活かしきれていないことが分かりました。
1. ダイエットに関心はありますか？ N=500
https://www.atpress.ne.jp/releases/108192/img_108192_2.jpg
⇒ダイエットに関心のある女性は82.4％。さらに年代別にみると、20代が84.9％、30代は79.7％で20代の方が関心の高い。
2. 今、一番気になるダイエット方法は何ですか？ N=412（複数回答）
https://www.atpress.ne.jp/releases/108192/img_108192_3.jpg
⇒ダイエットに関心のある人が気になるダイエット方法は、糖質制限ダイエットがトップの44.4％。
3. 糖質制限ダイエットを過去に試したことはありますか？ N=500
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⇒糖質制限ダイエットを過去に試したことがある女性は約2割。ダイエットに関心の高い女性に限れば4人に1人（22.8％）の方がすでに糖質制限ダイエットを経験している。
4. 糖質制限ダイエットを実施した際、外食店や中食を活用されましたか？
N=96（糖質制限ダイエット経験有り）
https://www.atpress.ne.jp/releases/108192/img_108192_5.jpg
⇒糖質制限ダイエットを試したことがある人のうち42.7％が、外食店や中食を控えている。
■ まだまだ知られていない？！ 実はファミレスは糖質制限にオススメ
「ファミリーレストランに糖質制限メニューがたくさんあることを知っているか」の質問には、87.4％が「知らない」と答えた一方、69.6％の女性が、「もしファミリーレストランで糖質制限ができるメニューがあれば、試したい」と回答。多くの女性が、外食で適したメニューがあれば積極的に利用してみたいと考えていることが分かりました。
5. ファミレスでは、糖質制限に向いているメニューがたくさんあることを知っていますか？ N=500
https://www.atpress.ne.jp/releases/108192/img_108192_6.jpg
6. ファミレスで糖質制限できるメニューのオススメ表記があった際は、試してみたいですか？ N=500
https://www.atpress.ne.jp/releases/108192/img_108192_7.jpg
■ ダイエット中に恋しいのは「甘いもの」「肉」「麺類」
ダイエット中に食べたくなるものトップ3は、「甘い物」、「肉」、「麺類」でした。失敗の理由も甘い物を食べ過ぎた、夜ご飯を我慢したが結局夜食を食べてしまったなど、約4割の人が食の誘惑に負けてしまうと回答しています。この「食の誘惑」とうまく付き合う事が成功の鍵となるといえます。
7. ダイエット中に、食べたくなるものは何ですか？ N=500（複数回答）
https://www.atpress.ne.jp/releases/108192/img_108192_8.jpg
8. 今までダイエットに失敗したエピソードを教えてください。 N=500
https://www.atpress.ne.jp/releases/108192/img_108192_9.jpg
【今までダイエットに失敗したエピソード】
・ストレスが溜まって好きなチョコレート食べ過ぎた（33歳）
・夜ご飯を減らすと、お腹が空いて結局夜食を食べてしまう（24歳）など
ガストでは、ダイエット中に食べたくなるメニューの上位である甘い物、麺類を気兼ねなく食べていただくため、冷やしサラダタンタン麺（糖質0麺）や糖質控えめのスイーツなど、糖質が気になる方にオススメのメニューを販売しております。また、おかずの単品注文によりサラダや副菜などさまざまなメニューとの組み合わせや、ソースやドレッシング、付け合わせ抜きなどを調整することも可能と、糖質を気にする方々にも多様なバリエーションでお食事を安心して楽しんでいただくことができます。
【調査概要】
マイナビウーマン調べ
調査対象：20、30代女性 500名
調査期間：2016年7月13日（水）～7月14日（木）
■ガストの糖質が気になる方に向けたメニュー
※価格はすべて税抜き価格 ※糖質量は分析値によるものです。
1. 冷やしサラダタンタン麺【糖質0麺】649円 ※通常麺は599円
＜1食あたり 糖質 11.7g＞
ほどよい酸味と辛みの胡麻ベースの冷やしタンタン麺。サラダとピリ辛のスープが食欲をそそります。糖質０麺への変更で、通常よりも糖質量とカロリーを抑えられます。
2. １日分の野菜のベジ塩タンメン【糖質0麺】749円 ※通常麺は699円
＜1食あたり 糖質 12.9g＞
10種類以上の野菜をたっぷりのせた塩タンメン。野菜の旨みがつまったスープは絶品です。
3. マンゴーとマスカルポーネのバニラアイスケーキ 399円
＜1食あたり 糖質 12.7g＞
糖質控えめのアイスケーキに、マスカルポーネムース、マンゴーソース、ワッフルチップを添えました。
4. 糖質控えめ・バニラアイスケーキ 299円
＜1食あたり 糖質 5.1ｇ＞
バニラ風味が香る糖質控えめのアイスケーキです。
■ホームページ
http://otpn.jp/pr_toshitsu.php
■販売店舗
ガスト全店※一部店舗により販売有無、価格が異なる場合があります
■その他、糖質が気になる方へのオススメメニュー（あくまで一例です。）
※価格はすべて税抜き価格 ※糖質量は分析値によるものです。
ガストではおかずやサラダ、サイドオーダーなどを組み合わせることで、糖質が気になる方でも様々なバリエーションをお楽しみいただけます。
＜メニュー例＞ ※下記以外にも多数お選びいただけます。
1. チーズINハンバーグ 549円 ＜1食あたり 糖質 23.0g＞
2. トマトとバジルのイタリアンハンバーグ 599円 ＜1食あたり 糖質 14.7g＞
3. 大葉おろしの和風ハンバーグ 599円 ＜1食あたり 糖質 17.6g＞
4. チキテキ・ピリ辛スパイス焼き 599円 ＜1食あたり 糖質 5.1g＞
5. さばの味噌煮和膳（おかず単品） 499円 ＜1食あたり 糖質 14.7g＞
6. 生ハムのシーザーサラダ 399円 ＜1食あたり 糖質 1.7g＞
7. 若鶏の唐揚げ（5コ） 299円 ＜1食あたり 糖質 8.6g＞
