【速報】名代 富士そば、2025年10月“栃木県産新そば”企画　限定数量45万6千食の完売のお知らせ

ダイタンホールディングス株式会社（本社：東京都渋谷区代々木、代表：丹 有樹）は、2025年10月に実施した「栃木県産新そば」企画において、限定数量45万6千食が完売したことをお知らせいたします。

弊社が首都圏を中心に展開する「名代 富士そば」は、2025年10月1日より全105店舗にて提供開始いたしました「栃木県産 新そば」につきまして、限定数量45万6千食が完売いたしましたことをご報告申し上げます。

弊社「名代 富士そば」は、1972年の創業以来、首都圏を中心に105店舗を展開しております。この度の新そば企画におきまして、多くのお客様にご好評を賜り、限定数量の完売に至りましたことを心より御礼申し上げます。

当社は、立ち食いそば店の新たな価値創造を目指し、素材の品質向上に注力してまいりました。その一環として、今回の新そば導入を決定いたしました。

企画担当者は「今回、予定より早く終了しました。全メニューを“価格据え置き”で栃木県産新そばで提供した結果、普段ご来店いただいているお客様から、新規のお客様まで多くの皆様に“新そば”を味わっていただくことができたと考えております」と話しています。

今回の好評を得て、“旬”の追求、地方特産品とのコラボメニューなど、“うまさ”を追求した様々な取組みをひき続き実施してまいります。

地方創生の拡大を目指し、栃木県以外の産地も探索・検討しています。また、蕎麦以外でも“旬”のその時しか味わえない食材や、その地方にしかない特産品を“名代 富士そば”のメニューに取り入れていく予定です。

グループ名：ダイタングループ
所在地：東京都渋谷区代々木1-36-1オダカビル3階
設立：1972年3月9日
事業内容：立ち食いそば・うどんチェーン事業