weekdayおにぎりレシピ♪ 1月17日は「おむすびの日」
東洋アルミエコープロダクツ株式会社はホームページ内『暮らしのアイデア』にておにぎりのコラムを公開いたしました。
1月17日は「おむすびの日」ですね。（※）
弊社では、ホイルおむすび＝おにぎり
おむすびをアルミホイルで包むことをおすすめしております！
そのワケは…
おにぎりを包むのは、ラップ派？ホイル派？
おむすび=おにぎりを包むときは、アルミホイルがおすすめです。
昨年度、“ホイル派”として参戦した「おにぎり総選挙」では 惨敗でしたが、「昔の味を思い出した！」や「比べてみたら美味しかった！」など、 たくさんの応援と反響をいただきました！ありがとうございます！
これからも、ホイルおにぎりのおいしさを広めてまいります。
ホイルおにぎりがおいしいワケ！
アルミホイルで包んたおにぎりとラップで包んだおにぎりを比較した、官能調査結果をご紹介します。
「表面の水分状態」「適度な硬さ」「米の粒感」「口ほどけ」「のどごし」 などの項目より総合結果で、アルミホイルの方が良いという結果となったのです！
おにぎりとホイルの間に適度にすきまが出来ることで余分な水分を逃がし、ホイルの保形成によっておにぎりの食感を守ってくれます。
ホイルおにぎりに興味がわいた方は、以下のリンクもチェックしてね！
アルミホイルと言えば、『サンホイル』
『サンホイル』はおにぎり協会認定商品です！
日替りおにぎりレシピ
味が変われば、気持ちも変わる！
日替りおにぎりで、毎日をウキウキさせていきましょう♪
※【おむすびの日の由来】（一般社団法人 日本記念日協会より引用）
「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」（事務局：兵庫県）が２０００年に制定し、「公益法人米穀安定供給確保支援機構」が２０１８年に活動を引き継いだ記念日。ごはんのおむすびだけでなく、人と人との心を結ぶ「おむすび」の日を作ろうと全国公募し、１９９５年（平成７年）に発生した阪神淡路大震災でボランティアによるおむすびの炊き出しが人々を大いに助けたことから、いつまでもこの善意を忘れないために大震災の起きた１月１７日をその日付とした。
アルミホイルと言えば『サンホイル』商品の詳細ページ
すべての画像
