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100円代の均一居酒屋登場! 『190円酒場 まじ』、1月9日埼玉・志木にオープン

2011.01.06 09:30

“東京で一番安い店”をコンセプトに居酒屋一休を展開している株式会社一休(所在地:東京都東村山市、代表者:金子 武久)は、開業当時から力をいれている低価格と接客サービスのノウハウや環境を活かし、更なる顧客満足度を高めるため、2011年1月9日、全メニュー190円の均一居酒屋『190円酒場 まじ』を、埼玉県志木市にオープンいたします。2011年度末までに売上1億円を目指します。

料理メニュー
料理メニュー

■オープンの背景
近年、200円代や300円代の均一居酒屋を中心に、低価格店舗が急増しています。しかし、多くの均一居酒屋では価格を下げて提供するために、仕入れの見直しだけでなく、人件費等のコストも削減しているため、“安いけれども接客が”といった利用者の不満の声が出ています。

一方弊社では、開業以来35年間、接客サービスにも力をいれており、会長及び社長などの幹部が常に店舗を回り指示・確認を繰り返し、1店舗の1つの改善を全店で確認しています。今回、これらのノウハウを活かし、更に低価格な均一居酒屋でありながらも、味やサービスもこだわった居酒屋を提供すべく、『190円酒場 まじ』をオープンすることにいたしました。


【『190円酒場 まじ』とは】
■「もつ煮」や「やきとり」、アルコールまで全て190円均一!
名物料理として自慢の「もつ煮」をはじめ、さんまの塩焼き等の網焼きや中落ちネギまぐろといった刺身など、料理も飲み物も全て190円。料理は全て手作りでご提供します。
※価格は税抜です。

料理メニュー  : http://www.atpress.ne.jp/releases/18383/A_1.jpg
ドリンクメニュー: http://www.atpress.ne.jp/releases/18383/B_2.jpg

■もはや居酒屋でも“分煙”が主流!フロアーで禁煙・喫煙に
店内は禁煙と喫煙をフロアーで分けた完全分煙のため、煙草を吸われる方もそうでない方も周囲を気にせずにくつろぐことができます。禁煙フロアーは家族でもご来店いただけるように落ち着いた雰囲気に、喫煙フロアーは、サラリーマンなどグループでワイワイと飲んで楽しく話せるように、明るい大衆居酒屋のような店内になっています。

■店舗概要
店舗名  : 『190円酒場 まじ』
所在地  : 〒353-0004 埼玉県志木市本町5-23-24 第3本吉ビル2階 3階
TEL    : 048-474-1993
営業開始日: 2011年1月9日(日)
営業時間 : 16時~24時
定休日  : 無休


■今後の展望
弊社では、飲食業として顧客満足に努め店舗拡大を図る一方で、社会的な貢献として店舗の電球を全てLEDに変更するなどの環境改善に取り組んでまいります。また、全スタッフが救命技能認定証を所得していくなど(現在は店長以上の役職者約50名が取得)、仕事という関係から個人成長へ必要な事を会社全体で努めてまいります。


■運営会社概要
開業35周年となる居酒屋一休ではオープン当社から激安のイベントを続けており、2011年1月11日から13日までは、3日間限定のサントリーモルツ中ジョッキ50円祭りを行います。
10杯飲まれても500円。その他ドリンクは毎日99円です。

会社名 : 株式会社一休
所在地 : 東京都東村山市栄町2-30-9
代表者 : 金子 武久
設立  : 1975年10月7日
資本金 : 1,000万円
TEL   : 042-393-6468
URL   : http://193.co.jp

カテゴリ
サービス
ジャンル
フード・飲食

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